沖縄の雰囲気、ディスプレイをはじめ、音楽やお皿に至るまで、まるで沖縄に行ったような気分になるお店でした。私は、ライブやBGMなどお料理やインテリア、お皿に至るまで、沖縄を感じられる工夫をしているお店に出会ったことが無いので、「ちゅらり」さんの予約が取り辛いのもわかります。
ちゅらりさんはお料理が美味しく、しかもボリュームがあって、お酒の種類が豊富というのがとても魅力的でした。ゆったりとできるソファーや空間づくりで、楽しい時間を過ごすことができました。同じ価格帯の沖縄料理屋さんであればまたちゅらりさんを利用したいと思いました。
とにかく印象が良いお店でした。食事もおいしく雰囲気もよく、簾をすると個室になる座席など女性にも嬉しいことがたくさんで、友達を誘って来店したくなりました。ライブなどもされているようなので、またそのような機会に来店して、違った雰囲気を味わってみたいです。
ヘルシーで美容にも良い沖縄料理をバランスよく。
長寿の料理「沖縄料理」を、ちゅらりスタイルで。
女性や少食の方でも色々なご料理を楽しんでいただくために、ちゅらりでは一つ一つのメニューを小さめのポーションでご用意いたしました。伝統的な沖縄料理はもちろんのこと、食べやすくスタイリッシュにアレンジした「ちゅらりオリジナル」も自慢のひとつ。「本当に美味しいものを食べていただきたい。」そんな気持ちで一生懸命作ったメニューは、常に進化していきます。
- 沖縄鮮魚や海ぶどう、島らっきょうなどの食材は、地元業者から直送。鮮度抜群な食材を低コストで入手できます。
- 独自の仕入ルートを開拓していますので、入手困難な泡盛や焼酎を豊富に品揃えできます。
- 料理人がいなくても大丈夫。調理研修を実施していますので、仕込みから営業時のポイントまで、実践に必要なノウハウをしっかりお教えします。
- 味付けや調理の難しい商品は、本部で調達した自社ブランド商品をお届けします。品質のばらつきを防ぎ、仕込み時間も短縮。人件費もおさえることができます。
デザイン・設計・内装施工まで、トータルに開店を支援します。
店舗の設計から施工まで、グループ企業が総力をあげて取り組みます。居抜物件からスケルトン物件まで、独自のデザイン設計により一貫した業態のイメージを維持しつつ、ご予算に応じた施工を致します。
- 南国リゾートのイメージを具現化するデザイン・設計。豊富な実績に裏打ちされた空間演出のノウハウは当社の強みです。物件やご予算に応じた店舗をご用意いたします。
- 立地開発から店舗の立ち上げまで、経験豊富なコンサルタントがフルサポートいたします。
- 店舗運営に必要な資材、食材や飲料・消耗品の仕入れ先開拓、価格交渉やクレーム対応など、すべてFC本部が対応いたします。面倒な原価コントロールもしっかりサポートいたします。
- 開店時はもちろん開店後の求人や選考、面接代行や人材紹介も対応可能です。どうぞお任せください。
「ちゅらり」なら加盟金100万円・保証金50万円と、他のFCに比べて初期投資を抑えた開業が可能。
物流完備による原価コントロール、シフト管理や料理人レスによる人件費コントロールにより、安定した高収益 を実現できます。
2号店、3号店といった多店舗展開も夢ではありません。
ちゅらりの投資回収モデル
FC加盟金 | ¥1,000,000 | |
FC保証金 | ¥500,000 | |
店舗保証金(敷金) | ¥2,400,000 | |
礼金 | ¥400,000 | |
造作譲渡金 | ¥1,000,000 | |
仲介手数料 | ¥400,000 | |
内装工事費(看板等) | ¥1,500,000 | |
備品・開業準備費 | ¥2,500,000 | |
合計 | ¥9,700,000 | |
※金額は諸条件によって変動します。 |
店舗純売上 | ¥3,020,000 | 100.0% |
売上原価 | ¥840,000 | 27.8% |
人件費 | ¥930,000 | 30.8% |
諸経費 | ¥362,000 | 12.0% |
家賃 | ¥400,000 | 13.2% |
ロイヤリティー | ¥90,000 | 3.0% |
減価償却 | ¥29,000 | 1.0% |
営業利益 | ¥369,000 | 12.2% |
※金額は諸条件によって変動します。 ※初期費用を全て自己資金で賄った場合の予測です。 ※このシミュレーションはあくまでも目安です。 売上げを保証するものではありません。 |
- 専任コンサルタントとのマンツーマンでの面談から店舗案内等を行い、当社加盟システムについて時間をかけてご説明させていただきます。
- すべての面でご検討・ご納得いただいた上でFC 加盟契約、オープンしていただけるよう全面的なサポートを致します。
- 提携リース会社との連携により、開業資金のバックアップを致します。
- 直営店店長経験者のSVが店舗を訪問し、クオリティー・サービス・クリンリネスのチェックを行い、オーナー様に代わって指導、教育致します。
まずはお問い合わせください。 | ||
当社システムの流れをご説明させていただきます。 | ||
理念の理解や将来の展望などを互いに理解しあいます。 | ||
事業への取り組み意思確認のための申し込みをしていただきます。 | ||
物件情報に基づいて、店舗開発本部が確実な判断を下し、物件の確保に協力いたします。 | ||
店舗物件が決まりましたら営業試算表を本部が作成し、利益性などを綿密にシミュレーションいたします。(お客様の要望がある場合のみ) | ||
物件や資金面での準備が整ったら、加盟契約となります。経営理念を十分ご理解いただいた上で、再度パートナーシップを確認し合います。 | ||
本部が行う開業前研修で、調理・接客技術など、店舗運営のノウハウをマスターしていただきます。 | ||
シーエーグループのスムーズな連携により、ハイクオリティな店舗をお作りします。 | ||
開店に合わせた効果的な販促活動を行い、これからの反映をバックアップいたします。 | ||
本部が責任もって支援体制を整え、指導を行います。 | ||
SVが定期的に各加盟店を巡回し、経営・調理・接客技術などを指導いたします。 |